Tom Standage'in dünya tarihini bira, şarap, sert içkiler, kahve, çay ve coca cola çağlarına ayırarak incelediği “A History of the World in 6 Glasses”, “Altı Bardakta Dünya Tarihi” Kırmızı Kedi Yayınevi etiketiyle raflarda…
Dünya tarihine farklı bir perspektiften bakan ve çok akıcı bir dille içeceklerin dünya tarihini nasıl değiştirdiğini anlatan kitap, daha önce Turkuvaz Kitap’tan yayınlanmış ve okurların ilgisiyle birkaç baskı yapmıştı. Kurmaca dışına pek taşmayan bir okur olduğum için bir arkadaşımın hediye etmesiyle okuyup çok beğenmiştim. Uzun zamandır raflarda olmayan kitabın yeniden çıkması da güzel haber.
Standage’nin önsözü her şeyi özetliyor…
“Dünya tarihinde elinizdeki bir bardağın içindeki sıvıya eğilerek bakmak... Bir bardaktan geçen kare yelkenli keşif gemilerini, Afrika içlerinde avlanıp teknelerin ambarlarına doldurulmuş siyahları, köle tüccarlarını, laboratuvarlarına kapanmış simyacıları, ateş pahası çayı yüksük büyüklüğündeki fincanlarda içen aristokratları, savaş meydanlarındaki kola albaylarını seyretmek.. Nasıl ki arkeologlar kullanılan malzemeler temelinde tarihi taş çağı, bronz çağı, demir çağı vb. dönemlere ayırıyorlarsa, dünya tarihini farklı içkilerin egemen olduğu dönemlere ayırmak da mümkün; bira çağı, şarap çağı, damıtık içkiler çağı, kahve çağı, çay çağı, kola çağı. Elinizdeki bardağın ya da kadehin içindeki sıvı, ne olursa olsun bu kitabı okuduktan sonra ona bir daha eskisi gibi bakamayacaksınız.”
Pası basın bülteni atmadan önce kitabı şiddetle önereyim… Özellikle Coca cola bölümünün çok iyi olduğunu ve okunması gerektiğini belirteyim. Zamanını Starbucks gibi yabancı markalarının mekanında geçirenler de okuyup o markalaşmanın neleri temsil ettiğini görmeli. Çayın ve kahvenin de yayılma öyküsü ile dış politikalardaki rolü de düşündüklerinizin aksini gösterecek size… Okuyun, okutun…
Bir bardak suda fırtına değil, isyanlar, ayaklanmalar, savaşlar kopuyor bu kitapta... Elinizdeki bardağın –ya da kadehin– içindeki sıvı yukarıdakilerden hangisi olursa olsun bu kitabı okuduktan sonra ona bir daha eskisi gibi bakamayacaksınız.
Bir bardak suda fırtına değil, isyanlar, ayaklanmalar, savaşlar kopuyor bu kitapta...
Dünya tarihine elinizdeki bir bardağın içindeki sıvıya eğilerek bakmak... Bir bardaktan geçen kare yelkenli keşif gemilerini, Afrika içlerinde avlanıp tekneleri ambarlarına doldurulmuş siyahları, köle tüccarlarını, laboratuvarlarına kapanmış simyacıları, ateş pahası çay yüksük büyüklüğündeki fincanlarda içen aristokratları, savaş meydanlarındaki kola albaylarını seyretmek...
Tom Standage bu kitapta bunu yapıyor. “Nasıl ki, arkeologlar kullanılan malzemeler temelinde tarihi taş çağı, bronz çağı, demir çağı vb dönemlere ayırıyorlarsa” diyor, “dünya tarihini farklı içkilerin egemen olduğu dönemlere ayırmak da mümkün.” Ve ayırıyor da: bira çağı, şarap çağı, damıtık içkiler çağı, kahve çağı, çay çağı, kola çağı.
Dizisi : Araştırma / İnceleme
Yazan : Tom Standage
Özgün Adı : A History of the World in Six Glasses
Çeviren : Ahmet Fethi
Sayfa : 288
Fiyatı : 22 TL
Yorum Gönder